晚上多给孩【hai】子吃此【ci】菜,成本只〖zhi〗要5块钱,补钙质,孩子【zi】个子窜得快

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今天网友们为大家伙分享补钙美味,比钙片都管用,它就是韭菜炒香干,还记得小时候家里常常做这道菜,香干不仅仅是一种豆制品,里面富含多种营养元素,钙质相当出色,而且这道菜的做法不难,功效非常出色,具有补钙强身,增强身体的免疫力,而且有利于呵护肾脏,预防肾炎和肾脏疾病的健康,你们知道如何烹饪这道鲜美的韭菜炒香干呢?不妨一起来看一看吧。

【韭菜炒香干的做法】

准备材料:新鲜的韭菜200克,香干350克备用,少量的食盐,植物油若干,少许的味精等等。

第一步:准备将韭菜洗干净,沥干之后备用,切断以后备用,香干泡一下,沥干之后切条备用。

第二步:大蒜香葱切断备用,锅中倒入植物油,翻炒大蒜,加入准备好的香干一起翻炒,记得不要大火炒,记得中火翻炒。

第三步:等待香干炒熟以后,加入鲜香的韭菜翻炒,这样韭菜搭配香干,美味极了,营养价值翻倍。

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第四步:最后出锅之前加入少许的食盐和味精,这样就可以装盘出锅了,一道美味营养的小菜就做好了。

【韭菜炒香干的功效】

功效:韭菜自古就有韭菜入药的说法,韭菜还是餐桌上的美食,搭配鸡蛋就落伍了,韭菜搭配香干,富含许多的维生素和氨基酸,特别是钙质非常出色,比牛奶还要高,如今正是孩子长个头的重要季节,不妨多食一些韭菜炒香干,孩子个子窜得快,胜过食用补钙片。

其次,常食一些韭菜炒香干,还可以缓解肠道之中的毒素,可以有效改善便秘,而且起到温肾助阳,呵护肾脏的作用,有利于身体的健康,而且味道非常棒,起到开胃健脾,促进改善消化功能的作用,调理消化道的功能,增强身体的免疫力,早食早受益。

韭菜炒香干吗?(所有图片来自网络)
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