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联博开奖网:"小满"时节,饮食养生! 推荐这三款食疗方

来源:赣州信息港 发布时间:2020-05-24 浏览次数:

今天是小满节气。小满是二十四节气的第八个节气,也是夏日的第二个节气。进入小满后,气温不停升高,人们往往喜好食冷饮消暑降温,易引起胃肠不适而泛起腹痛、腹泻等症。

因此,饮食方面要注意制止过量进食生冷食物。另外,小满后不只天气炎热,雨水也较多,饮食调养宜以清新清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西瓜、山药、鲫鱼、鸭肉等,忌吃肥腻油煎等容易生湿助湿的食物


在此先容三款相宜这个时段食用的膳食



1.芹菜拌豆腐

  

芹菜150克切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,控清水待用。将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。有平肝清热、利湿解毒之功效。



2.荸荠冰糖藕羹

  荸荠250克洗净去皮,藕150克洗净切小块。沙锅加水适量,将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时,加入冰糖再炖10分钟,起锅即可食用。有清热利湿、健脾开胃之功效。


3.薏米红小豆粥

  红小豆15克水中浸泡半日,与薏米30克、玉米须同煮为粥。逐日1剂,早晚服食,可防治皮肤湿疹。 


作者:北京中医药大学东方医院  副主任医师  胡立明


编辑:陈师睿 熊恕

审校:谢涛

核发:万洪新

图片:源自网络,若有侵权请联系删除


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